Apua, histamiinia! Mitä minun pitäisi tehdä?
Histamiinipitoisten ruokien poisjättäminen on hoidon ensimmäinen askel. Runsaasti muita biogeenisiä amiineja ja histamiinin vapauttajia sisältävät ruoat on myös enimmäkseen poistettava ruokalistalta. Histamiini-intoleranssista kärsiville on hyviäkin uutisia: Vähähistamiininen ruokavalio ei ole ainoa vaihtoehto. DAO-entsyymiä voidaan saada myös ulkoisesta lähteestä, mikä auttaa ruoan histamiinin pilkkomisessa.

Histamiinin normaali pilkkoutuminen
Normaali tilanne
Diamiinioksidaasi (DAO) käsittelee ruoan mukana saatua histamiinia ohutsuolessa ja pilkkoo sitä normaalisti.

Heikentynyt histamiinin pilkkoutuminen
Ongelma
Jos DAO-entsyymiä ei ole tarpeeksi tai ollenkaan, elimistö ei pysty pilkkomaan histamiinia tarpeeksi tehokkaasti. Se päätyy verenkiertoon suoliston limakalvojen kautta ja aiheuttaa monenlaisia vaivoja.

Puuttuvan DAO-entsyymin korvaaminen?
Ratkaisu
Ravintolisällä voidaan korvata puuttuvaa entsyymiä. Histamiini pilkkoutuu taas kunnolla. Akuutteja vaivoja voidaan helpottaa oikealla lääkityksellä. Kysy lisää apteekistasi tai lääkäriltäsi.